Ein riesiges gepresstes Sandwich aus Ayvalık, belegt mit Kaşar-Käse, Sucuk, Salami und Wiener Würstchen sowie Gewürzgurken, Tomate, Ketchup und Mayo. Ein herzhaftes Frühstück für sich.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Die Sucuk in dünne Scheiben schneiden und die Würstchen der Länge nach halbieren; in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten leicht anbräunen.
- 2
Tomaten und Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Den Sandwichmaker vorheizen.
- 3
Die Brote waagerecht aufschneiden und die Außenseiten mit Butter bestreichen.
- 4
Die Hälfte des Kaşar auf die unteren Hälften streuen; Sucuk, Salami, Würstchen, Tomate und Gewürzgurken darauf schichten, mit dem restlichen Käse bedecken und zuklappen.
- 5
Im Sandwichmaker 5-6 Minuten pressen, bis das Brot goldbraun und der Käse vollständig geschmolzen ist.
- 6
Den Deckel leicht anheben, Ketchup und Mayonnaise hineinspritzen, schließen und heiß servieren.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 1172 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 46 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| Fett | 66 g |
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