Überblick
Kalorien
255
kcal / 100 g
Eiweiß
18,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
20,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 28 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 72 %
100 Gramm Tomahawk-Steak (roh) enthalten 255 kcal, 18,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20,3 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Tomahawk-Steak (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,084 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,3 mg | 27 % |
| Vitamin B6 | 0,41 mg | 30 % |
| Vitamin B12 | 1,7 µg | 70 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 128 mg | 18 % |
| Kalium | 233 mg | 12 % |
| Natrium | 56 mg | 2 % |
| Zink | 4,1 mg | 41 % |
| Kupfer | 0,064 mg | 6 % |
| Mangan | 0,064 mg | 3 % |
| Selen | 18,3 µg | 33 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 9,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,91 g |
| Transfette | 1,3 g |
| Cholesterin | 69 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, rib eye steak/roast, bone-in, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Tomahawk-Steak (roh)?
- 100 Gramm Tomahawk-Steak (roh) haben 255 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Tomahawk-Steak (roh)?
- 100 Gramm enthalten 18,1 g Eiweiß; 28 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Tomahawk-Steak (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Tomahawk-Steak (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.