Überblick
Kalorien
101
kcal / 100 g
Eiweiß
5,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
24,4
g / 100 g
Fett
1,7
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 11 %
100 Gramm Thymian (frisch) enthalten 101 kcal, 5,6 g Eiweiß, 24,4 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett. 1 TL (0,8 g) hat etwa 1 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmHoher BallaststoffgehaltHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Thymian (frisch): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 238 µg | 30 % |
| Vitamin C | 160 mg | 200 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,048 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,47 mg | 34 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 45 µg | 23 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 405 mg | 51 % |
| Eisen | 17,4 mg | 124 % |
| Magnesium | 160 mg | 43 % |
| Phosphor | 106 mg | 15 % |
| Kalium | 609 mg | 30 % |
| Natrium | 9 mg | 0 % |
| Zink | 1,8 mg | 18 % |
| Kupfer | 0,56 mg | 56 % |
| Mangan | 1,7 mg | 86 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,47 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,081 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,53 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Thyme, fresh. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Thymian (frisch)?
- 100 Gramm Thymian (frisch) haben 101 kcal. 1 TL (0,8 g) hat etwa 1 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Thymian (frisch)?
- 100 Gramm enthalten 5,6 g Eiweiß; 16 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Thymian (frisch) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Thymian (frisch) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.