Überblick
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 18 %
100 Gramm Majoran (getrocknet) enthalten 271 kcal, 12,7 g Eiweiß, 60,6 g Kohlenhydrate und 7 g Fett. 1 EL (1,7 g) hat etwa 5 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Majoran (getrocknet): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 403 µg | 50 % |
| Vitamin C | 51,4 mg | 64 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 622 µg | 829 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,29 mg | 26 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 1,2 mg | 85 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 274 µg | 137 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 1.990 mg | 249 % |
| Eisen | 82,7 mg | 591 % |
| Magnesium | 346 mg | 92 % |
| Phosphor | 306 mg | 44 % |
| Kalium | 1.520 mg | 76 % |
| Natrium | 77 mg | 3 % |
| Zink | 3,6 mg | 36 % |
| Kupfer | 1,1 mg | 113 % |
| Mangan | 5,4 mg | 272 % |
| Selen | 4,5 µg | 8 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,53 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,94 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spices, marjoram, dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Majoran (getrocknet)?
- 100 Gramm Majoran (getrocknet) haben 271 kcal. 1 EL (1,7 g) hat etwa 5 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Majoran (getrocknet)?
- 100 Gramm enthalten 12,7 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Majoran (getrocknet) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Majoran (getrocknet) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.