Überblick
Kalorien
220
kcal / 100 g
Eiweiß
3,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
44,1
g / 100 g
Fett
3,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 14 %
100 Gramm Hoisin-Soße enthalten 220 kcal, 3,3 g Eiweiß, 44,1 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett. 1 EL (16 g) hat etwa 35 kcal.
Hoisin-Soße: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,4 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,004 mg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,062 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 23 µg | 12 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 38 mg | 5 % |
| Kalium | 119 mg | 6 % |
| Natrium | 1.620 mg | 68 % |
| Zink | 0,32 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,25 mg | 13 % |
| Selen | 1,8 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,57 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,96 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Cholesterin | 3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Soja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Sauce, hoisin, ready-to-serve. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hoisin-Soße?
- 100 Gramm Hoisin-Soße haben 220 kcal. 1 EL (16 g) hat etwa 35 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hoisin-Soße?
- 100 Gramm enthalten 3,3 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hoisin-Soße glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Hoisin-Soße vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.