Überblick
Kalorien
353
kcal / 100 g
Eiweiß
12,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
74,5
g / 100 g
Fett
1,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 3 %
100 Gramm Süßmolkenpulver enthalten 353 kcal, 12,9 g Eiweiß, 74,5 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. 1 EL (7,5 g) hat etwa 26 kcal.
FettarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Süßmolkenpulver: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8 µg | 1 % |
| Vitamin C | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,52 mg | 47 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2,2 mg | 158 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,58 mg | 42 % |
| Vitamin B12 | 2,4 µg | 95 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 796 mg | 100 % |
| Eisen | 0,88 mg | 6 % |
| Magnesium | 176 mg | 47 % |
| Phosphor | 932 mg | 133 % |
| Kalium | 2.080 mg | 104 % |
| Natrium | 1.080 mg | 45 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 27,2 µg | 49 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,68 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,034 g |
| Cholesterin | 6 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Whey, sweet, dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Süßmolkenpulver?
- 100 Gramm Süßmolkenpulver haben 353 kcal. 1 EL (7,5 g) hat etwa 26 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Süßmolkenpulver?
- 100 Gramm enthalten 12,9 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Süßmolkenpulver glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Süßmolkenpulver vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.