Überblick
- Eiweiß 39 %
- Kohlenhydrate 59 %
- Fett 2 %
100 Gramm Magermilchpulver enthalten 358 kcal, 35,1 g Eiweiß, 52,2 g Kohlenhydrate und 0,72 g Fett. 1 Tasse (91 g) hat etwa 326 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Magermilchpulver: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 5,6 mg | 7 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,41 mg | 38 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,7 mg | 124 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,89 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B12 | 4 µg | 160 % |
| Folat | 50 µg | 25 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 1.230 mg | 154 % |
| Eisen | 0,31 mg | 2 % |
| Magnesium | 117 mg | 31 % |
| Phosphor | 985 mg | 141 % |
| Kalium | 1.700 mg | 85 % |
| Natrium | 549 mg | 23 % |
| Zink | 4,4 mg | 44 % |
| Kupfer | 0,041 mg | 4 % |
| Mangan | 0,02 mg | 1 % |
| Selen | 27,3 µg | 50 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,47 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,03 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 18 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Milk, dry, nonfat, instant, without added vitamin A and vitamin D. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Magermilchpulver?
- 100 Gramm Magermilchpulver haben 358 kcal. 1 Tasse (91 g) hat etwa 326 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Magermilchpulver?
- 100 Gramm enthalten 35,1 g Eiweiß; 39 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Magermilchpulver glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Magermilchpulver vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.