Überblick
- Eiweiß 58 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 4 %
100 Gramm Çökelek-Käse enthalten 72 kcal, 10,3 g Eiweiß, 6,7 g Kohlenhydrate und 0,29 g Fett. 1 Tasse (145 g) hat etwa 104 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Çökelek-Käse: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,023 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,016 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 18 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 86 mg | 11 % |
| Eisen | 0,15 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 190 mg | 27 % |
| Kalium | 137 mg | 7 % |
| Natrium | 372 mg | 16 % |
| Zink | 0,47 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,03 mg | 3 % |
| Mangan | 0,022 mg | 1 % |
| Selen | 9,4 µg | 17 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,079 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,003 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cheese, cottage, nonfat, uncreamed, dry, large or small curd. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Çökelek-Käse?
- 100 Gramm Çökelek-Käse haben 72 kcal. 1 Tasse (145 g) hat etwa 104 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Çökelek-Käse?
- 100 Gramm enthalten 10,3 g Eiweiß; 58 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Çökelek-Käse glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Çökelek-Käse vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.