Überblick
Kalorien
410
kcal / 100 g
Eiweiß
2,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
76,7
g / 100 g
Fett
10,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 2 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 23 %
100 Gramm Schoko-Fudge enthalten 410 kcal, 2,4 g Eiweiß, 76,7 g Kohlenhydrate und 10,4 g Fett. 1 Stück (17 g) hat etwa 70 kcal.
Natriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schoko-Fudge: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 44 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,085 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,012 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Folat | 4 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphor | 71 mg | 10 % |
| Kalium | 134 mg | 7 % |
| Natrium | 45 mg | 2 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kupfer | 0,33 mg | 33 % |
| Mangan | 0,42 mg | 21 % |
| Selen | 2,5 µg | 5 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,37 g |
| Transfette | 0,17 g |
| Cholesterin | 14 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schoko-Fudge?
- 100 Gramm Schoko-Fudge haben 410 kcal. 1 Stück (17 g) hat etwa 70 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schoko-Fudge?
- 100 Gramm enthalten 2,4 g Eiweiß; 2 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schoko-Fudge glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schoko-Fudge vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.