Überblick
Kalorien
340
kcal / 100 g
Eiweiß
5,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
39
g / 100 g
Fett
18,7
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 48 %
100 Gramm Berliner (Krapfen) enthalten 340 kcal, 5,9 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate und 18,7 g Fett.
Berliner (Krapfen): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 17 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,43 mg | 4 % |
| Vitamin K | 7,1 µg | 9 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,31 mg | 28 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Folat | 68 µg | 34 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 85 mg | 12 % |
| Kalium | 79 mg | 4 % |
| Natrium | 455 mg | 19 % |
| Zink | 0,75 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,21 mg | 10 % |
| Selen | 12,5 µg | 23 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Cholesterin | 26 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Berliner (Krapfen)?
- 100 Gramm Berliner (Krapfen) haben 340 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Berliner (Krapfen)?
- 100 Gramm enthalten 5,9 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Berliner (Krapfen) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Berliner (Krapfen) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.