Überblick
Kalorien
211
kcal / 100 g
Eiweiß
1
g / 100 g
Kohlenhydrate
13,3
g / 100 g
Fett
16,7
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 2 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 72 %
100 Gramm Sauce Tartare enthalten 211 kcal, 1 g Eiweiß, 13,3 g Kohlenhydrate und 16,7 g Fett. 1 EL (15 g) hat etwa 32 kcal.
Zuckerarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Sauce Tartare: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11 µg | 1 % |
| Vitamin C | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 50,4 µg | 67 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,016 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,029 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,093 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,044 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,02 µg | 1 % |
| Folat | 5 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 26 mg | 3 % |
| Eisen | 0,25 mg | 2 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Phosphor | 17 mg | 2 % |
| Kalium | 68 mg | 3 % |
| Natrium | 667 mg | 28 % |
| Zink | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer | 0,023 mg | 2 % |
| Mangan | 0,11 mg | 5 % |
| Selen | 0,9 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Cholesterin | 7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Sauce, tartar, ready-to-serve. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Sauce Tartare?
- 100 Gramm Sauce Tartare haben 211 kcal. 1 EL (15 g) hat etwa 32 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Sauce Tartare?
- 100 Gramm enthalten 1 g Eiweiß; 2 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Sauce Tartare glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Sauce Tartare vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.