Überblick
Kalorien
159
kcal / 100 g
Eiweiß
29,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
3,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 77 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 23 %
100 Gramm Putenfleisch (gebraten) enthalten 159 kcal, 29,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Arm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenfleisch (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,5 mg | 59 % |
| Vitamin B6 | 0,64 mg | 46 % |
| Vitamin B12 | 0,94 µg | 38 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphor | 222 mg | 32 % |
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Natrium | 101 mg | 4 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,091 mg | 9 % |
| Mangan | 0,014 mg | 1 % |
| Selen | 30,7 µg | 56 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Transfette | 0,049 g |
| Cholesterin | 101 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, whole, meat only, cooked, roasted. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenfleisch (gebraten)?
- 100 Gramm Putenfleisch (gebraten) haben 159 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenfleisch (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 29,1 g Eiweiß; 77 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenfleisch (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenfleisch (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.