Überblick
Kalorien
189
kcal / 100 g
Eiweiß
28,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,06
g / 100 g
Fett
7,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 63 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 37 %
100 Gramm Putenbraten enthalten 189 kcal, 28,6 g Eiweiß, 0,06 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenbraten: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,045 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,6 mg | 60 % |
| Vitamin B6 | 0,62 mg | 44 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 41 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Phosphor | 223 mg | 32 % |
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Natrium | 103 mg | 4 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,093 mg | 9 % |
| Mangan | 0,014 mg | 1 % |
| Selen | 29,8 µg | 54 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Transfette | 0,1 g |
| Cholesterin | 109 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, whole, meat and skin, cooked, roasted. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenbraten?
- 100 Gramm Putenbraten haben 189 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenbraten?
- 100 Gramm enthalten 28,6 g Eiweiß; 63 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenbraten glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenbraten vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.