Überblick
Kalorien
71
kcal / 100 g
Eiweiß
1,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
17
g / 100 g
Fett
0,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 4 %
100 Gramm Pastinake (gekocht) enthalten 71 kcal, 1,3 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. 1 Tasse (156 g) hat etwa 111 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmBallaststoffquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Pastinake (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 13 mg | 16 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,083 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,051 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,72 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,093 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 58 µg | 29 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 37 mg | 5 % |
| Eisen | 0,58 mg | 4 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphor | 69 mg | 10 % |
| Kalium | 367 mg | 18 % |
| Natrium | 10 mg | 0 % |
| Zink | 0,26 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,29 mg | 15 % |
| Selen | 1,7 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,047 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pastinake (gekocht)?
- 100 Gramm Pastinake (gekocht) haben 71 kcal. 1 Tasse (156 g) hat etwa 111 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pastinake (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 1,3 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pastinake (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pastinake (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.