Überblick
- Eiweiß 20 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 50 %
100 Gramm Kondensmilch (ungezuckert) enthalten 134 kcal, 6,8 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett. 1 Tasse (252 g) hat etwa 338 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Kondensmilch (ungezuckert): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 65 µg | 8 % |
| Vitamin C | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamin D | 2 µg | 40 % |
| Vitamin E | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,19 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | 6 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 261 mg | 33 % |
| Eisen | 0,19 mg | 1 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 203 mg | 29 % |
| Kalium | 303 mg | 15 % |
| Natrium | 106 mg | 4 % |
| Zink | 0,77 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,016 mg | 2 % |
| Mangan | 0,006 mg | 0 % |
| Selen | 2,3 µg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Cholesterin | 29 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Kondensmilch (ungezuckert)?
- 100 Gramm Kondensmilch (ungezuckert) haben 134 kcal. 1 Tasse (252 g) hat etwa 338 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Kondensmilch (ungezuckert)?
- 100 Gramm enthalten 6,8 g Eiweiß; 20 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Kondensmilch (ungezuckert) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Kondensmilch (ungezuckert) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.