Überblick
Kalorien
413
kcal / 100 g
Eiweiß
29,8
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,36
g / 100 g
Fett
32,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 29 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 71 %
100 Gramm Greyerzer enthalten 413 kcal, 29,8 g Eiweiß, 0,36 g Kohlenhydrate und 32,3 g Fett. 1 Tasse (108 g) hat etwa 446 kcal.
ZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Greyerzer: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 271 µg | 34 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamin K | 2,7 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,081 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 64 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 1.010 mg | 126 % |
| Eisen | 0,17 mg | 1 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphor | 605 mg | 86 % |
| Kalium | 81 mg | 4 % |
| Natrium | 714 mg | 30 % |
| Zink | 3,9 mg | 39 % |
| Kupfer | 0,032 mg | 3 % |
| Mangan | 0,017 mg | 1 % |
| Selen | 14,5 µg | 26 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 18,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Cholesterin | 110 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cheese, gruyere. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Greyerzer?
- 100 Gramm Greyerzer haben 413 kcal. 1 Tasse (108 g) hat etwa 446 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Greyerzer?
- 100 Gramm enthalten 29,8 g Eiweiß; 29 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Greyerzer glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Greyerzer vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.