Überblick
Kalorien
103
kcal / 100 g
Eiweiß
11,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
4,6
g / 100 g
Fett
4,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 45 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 37 %
100 Gramm Hüttenkäse enthalten 103 kcal, 11,6 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Hoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hüttenkäse: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,052 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,047 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,66 µg | 26 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 88,3 mg | 11 % |
| Eisen | 0 mg | 0 % |
| Magnesium | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphor | 154 mg | 22 % |
| Kalium | 124 mg | 6 % |
| Natrium | 350 mg | 15 % |
| Zink | 0,45 mg | 5 % |
| Kupfer | 0 mg | 0 % |
| Mangan | 0 mg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Cholesterin | 18 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cottage cheese, full fat, large or small curd. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hüttenkäse?
- 100 Gramm Hüttenkäse haben 103 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hüttenkäse?
- 100 Gramm enthalten 11,6 g Eiweiß; 45 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hüttenkäse glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hüttenkäse vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.