Überblick
Kalorien
189
kcal / 100 g
Eiweiß
23,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
10,9
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 49 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 51 %
100 Gramm Hähnchenhackfleisch (angebraten) enthalten 189 kcal, 23,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10,9 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenhackfleisch (angebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E | 0,39 mg | 3 % |
| Vitamin K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 22 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,1 mg | 44 % |
| Vitamin B6 | 0,54 mg | 38 % |
| Vitamin B12 | 0,51 µg | 20 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 0,93 mg | 7 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Phosphor | 234 mg | 33 % |
| Kalium | 677 mg | 34 % |
| Natrium | 75 mg | 3 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Kupfer | 0,062 mg | 6 % |
| Mangan | 0,016 mg | 1 % |
| Selen | 14,3 µg | 26 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Transfette | 0,087 g |
| Cholesterin | 107 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenhackfleisch (angebraten)?
- 100 Gramm Hähnchenhackfleisch (angebraten) haben 189 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenhackfleisch (angebraten)?
- 100 Gramm enthalten 23,3 g Eiweiß; 49 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenhackfleisch (angebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenhackfleisch (angebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.