Überblick
- Eiweiß 41 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 59 %
100 Gramm Gegrillte Sardinen enthalten 213 kcal, 21,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 13,6 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 426 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Gegrillte Sardinen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 848 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Sardinen≈ | 800 g | 1.264 kcal | 88 % |
| Olivenöl | 20 g | 177 kcal | 12 % |
| Zitronensaft | 20 g | 4 kcal | 0,3 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
20 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Gegrillte Sardinen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | 4 % |
| Vitamin C | 2 mg | 2 % |
| Vitamin D | 5 µg | 99 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Vitamin B12 | 16,2 µg | 648 % |
| Folat | 12,4 µg | 6 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 67,7 mg | 8 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesium | 37,9 mg | 10 % |
| Phosphor | 279 mg | 40 % |
| Kalium | 389 mg | 19 % |
| Natrium | 564 mg | 24 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,04 mg | 2 % |
| Selen | 43,1 µg | 78 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Cholesterin | 70,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Gegrillte Sardinen?
- 100 Gramm Gegrillte Sardinen haben 213 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 426 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Gegrillte Sardinen?
- 100 Gramm enthalten 21,2 g Eiweiß; 41 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Gegrillte Sardinen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Gegrillte Sardinen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.