Überblick
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 43 %
100 Gramm Frappé enthalten 64 kcal, 1,7 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett. 1 Portion (305 g) hat etwa 195 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Frappé?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.220 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Vollmilch | 600 g | 360 kcal | 46 % |
| Zucker | 60 g | 231 kcal | 30 % |
| Sahne (flüssig) | 60 g | 175 kcal | 22 % |
| Espresso | 200 g | 18 kcal | 2,3 % |
| Wasser | 300 g | 0 kcal | 0 % |
Frappé: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29,5 µg | 4 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,91 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Folat | 0,36 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 66,7 mg | 8 % |
| Eisen | 0,03 mg | 0 % |
| Magnesium | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphor | 53,8 mg | 8 % |
| Kalium | 97,5 mg | 5 % |
| Natrium | 23,2 mg | 1 % |
| Zink | 0,23 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,01 mg | 1 % |
| Mangan | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 0,96 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,79 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Transfette | 0,06 g |
| Cholesterin | 11,4 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Frappé?
- 100 Gramm Frappé haben 64 kcal. 1 Portion (305 g) hat etwa 195 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Frappé?
- 100 Gramm enthalten 1,7 g Eiweiß; 11 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Frappé glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Frappé vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.