Überblick
- Eiweiß 25 %
- Kohlenhydrate 65 %
- Fett 10 %
100 Gramm Erbsen (aus der Dose) enthalten 68 kcal, 4,5 g Eiweiß, 11,4 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett. 1 Tasse (175 g) hat etwa 119 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Erbsen (aus der Dose): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 43 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamin K | 36,8 µg | 49 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,053 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,98 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,056 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 31 µg | 16 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3 % |
| Eisen | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 67 mg | 10 % |
| Kalium | 106 mg | 5 % |
| Natrium | 273 mg | 11 % |
| Zink | 0,66 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,21 mg | 11 % |
| Selen | 1,7 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,071 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,38 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Peas, green (includes baby and lesuer types), canned, drained solids, unprepared. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Erbsen (aus der Dose)?
- 100 Gramm Erbsen (aus der Dose) haben 68 kcal. 1 Tasse (175 g) hat etwa 119 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Erbsen (aus der Dose)?
- 100 Gramm enthalten 4,5 g Eiweiß; 25 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Erbsen (aus der Dose) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Erbsen (aus der Dose) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.