Überblick
Kalorien
19
kcal / 100 g
Eiweiß
1,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
3,2
g / 100 g
Fett
0,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 29 %
- Kohlenhydrate 56 %
- Fett 15 %
100 Gramm Bambussprossen (aus der Dose) enthalten 19 kcal, 1,7 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. 1 Tasse (131 g) hat etwa 25 kcal.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Bambussprossen (aus der Dose): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,63 mg | 5 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 0,32 mg | 2 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Phosphor | 25 mg | 4 % |
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Natrium | 7 mg | 0 % |
| Zink | 0,65 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,16 mg | 8 % |
| Selen | 0,5 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,092 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,009 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Bamboo shoots, canned, drained solids. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Bambussprossen (aus der Dose)?
- 100 Gramm Bambussprossen (aus der Dose) haben 19 kcal. 1 Tasse (131 g) hat etwa 25 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Bambussprossen (aus der Dose)?
- 100 Gramm enthalten 1,7 g Eiweiß; 29 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Bambussprossen (aus der Dose) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Bambussprossen (aus der Dose) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.