Ton Balıklı Avokado Kasesi

Pirinç pilavı üzerinde ton balığı, avokado, salatalık, mısır ve kırmızı soğan; limon, soya sosu ve zeytinyağı sosu ve susamla. Pratik, doyurucu ve yüksek proteinli bir kase.

Malzemeler

• 400 g (4 kutu, süzülmüş) suda ton balığı
• 300 g (2 adet) avokado
• 360 g pişmiş pirinç pilavı
• 160 g (1 orta boy) salatalık
• 40 g (yarım küçük) kırmızı soğan
• 80 g mısır (haşlanmış taneler)
• 20 g (1,5 yemek kaşığı) limon suyu
• 15 g (1 yemek kaşığı) zeytinyağı
• 20 g (1 yemek kaşığı) soya sosu
• 8 g (1 yemek kaşığı) susam

Hazırlanışı

1. 1

   Ton balıklarını süzüp çatalla iri parçalara ayırın.

2. 2

   Avokadoları dilimleyin, salatalığı küp küp doğrayın, kırmızı soğanı ince kıyın; mısırı süzün.

3. 3

   Küçük bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve soya sosunu çırparak sosu hazırlayın. Susamı kuru tavada 1-2 dakika kavurun.

4. 4

   Pirinç pilavını 4 kaseye paylaştırın; üzerine ton balığı, avokado, salatalık, mısır ve kırmızı soğanı bölümler hâlinde yerleştirin.

5. 5

   Sosu gezdirip susam serpin ve hemen servis edin.

Besin değerleri

Porsiyon başına