
Tereyağında yumuşacık pişen, içi eriyen beyaz peynirle dolu üç yumurtalık omlet. Yüksek proteinli, glutensiz bir kahvaltı klasiği.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Beyaz peyniri çatalla ufalayıp dörde bölün; tereyağını da dört eşit parçaya ayırın.
- 2
Her omlet için 3 yumurtayı 15 g süt ve tuzun dörtte biriyle bir kasede köpürene kadar çırpın (peynir tuzlu olduğu için tuzu az tutun).
- 3
20 cm'lik yapışmaz tavada bir parça tereyağını orta-kısık ateşte eritin, yumurtayı dökün ve ilk 20 saniye spatulayla yavaşça karıştırın.
- 4
Omleti 2-3 dakika, üstü hafif nemli kalana kadar pişirin; peynirin bir porsiyonunu yarısına serpin.
- 5
Omleti ikiye katlayıp 30 saniye daha pişirin ve tabağa kaydırın.
- 6
Aynı işlemi kalan malzemeyle tekrarlayıp dört omleti sıcak servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 353 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Karbonhidrat | 3 g |
| Yağ | 26 g |
Benzer tarifler
KahvaltıKolayİngiliz Kahvaltısı
Dolu tabak: yumurta, fasulye, sosis, mantar ve közlenmiş domates.
KahvaltıKolayYulaflı Pankek
Yulaf ve muzla blenderda hazırlanan kabarık pankekler — beyaz un yok.
KahvaltıKolaySebzeli Omlet
Biber, domates ve peynirle dolu üç yumurtalı omlet.
KahvaltıKolayKlasik Pankek
Kabarık, yumuşacık Amerikan usulü pankekler; hafta sonu kahvaltısının vazgeçilmezi. Vejetaryen.
KahvaltıKolaySerpme Kahvaltı
Peynirler, zeytinler, taze sebzeler, bal-kaymak, reçel, tahin-pekmez, haşlanmış yumurta ve sucukla kurulan bol çeşitli Türk kahvaltı sofrası. Hafta sonu, uzun sohbetli kahvaltılar için.
KahvaltıKolaySmoothie Bowl
Dondurulmuş muz ve çilekle yoğurdun koyu bir kıvamda çekilip üzerine granola, yaban mersini, chia ve bal eklendiği renkli kahvaltı kasesi. Kaşıkla, soğuk yenir.
KahvaltıKolayYumurtalı Ekmek
Sütlü yumurtaya batırılıp tavada altın rengi kızartılan ekmek dilimleri; bayat ekmeği değerlendiren, hızlı ve sevilen bir kahvaltılık.
KahvaltıOrtaFırında Yumurta Muffin
Biber, ıspanak ve kaşarla fırında pişen, elde yenen yüksek proteinli yumurta muffinleri; önceden hazırlanıp kahvaltıya ya da çantaya uygun.