Sütlü yumurtaya batırılıp tavada altın rengi kızartılan ekmek dilimleri; bayat ekmeği değerlendiren, hızlı ve sevilen bir kahvaltılık.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Ekmeği 1,5 cm kalınlığında 8 dilim hâlinde kesin.
- 2
Geniş, düz bir kapta yumurtaları, sütü ve tuzu iyice çırpın.
- 3
Geniş bir tavaya yağın yaklaşık üçte birini alıp orta-yüksek ateşte 2-3 dakika ısıtın.
- 4
Ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma her iki yüzü 5-6 saniye olacak şekilde batırın ve fazlasını süzdürün.
- 5
Dilimleri tavada her yüzü 1,5-2 dakika, altın rengi olana kadar kızartın; kalan yağı partiler arasında ekleyerek tüm dilimleri pişirin.
- 6
Kâğıt havluya alıp fazla yağını süzdürün ve sıcak servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 416 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Karbonhidrat | 38 g |
| Yağ | 23 g |
Benzer tarifler
KahvaltıOrtaYumurtalı Avokado Tost
Tam tahıllı ekmek, ezilmiş avokado ve poşe yumurta.
KahvaltıKolayYoğurtlu Parfe
Yoğurt, granola ve orman meyveleri katmanları — pişirme yok.
KahvaltıKolayŞakşuka (Yumurtalı)
Domates ve biber sosunda pişen yumurtalar — Orta Doğu kahvaltısının klasiği.
KahvaltıKolayİngiliz Kahvaltısı
Dolu tabak: yumurta, fasulye, sosis, mantar ve közlenmiş domates.
KahvaltıKolayYulaflı Pankek
Yulaf ve muzla blenderda hazırlanan kabarık pankekler — beyaz un yok.
KahvaltıKolaySebzeli Omlet
Biber, domates ve peynirle dolu üç yumurtalı omlet.
KahvaltıKolayMenemen
Domates ve yeşil biberin kendi suyunda piştiği, yumurtası yumuşacık kalan klasik Türk kahvaltısı; tavadan sıcak sıcak yenir.
KahvaltıKolaySucuklu Yumurta
Kendi yağında çıtırlaşan sucuk dilimlerinin arasında pişen sahanda yumurta; Türk kahvaltı sofralarının yüksek proteinli, doyurucu klasiği.