Izgara tavuk şeritleri, çıtır marul, domates, salatalık, havuç ve kavrulmuş mısır; limonlu zeytinyağıyla. Glutensiz, yüksek proteinli doyurucu bir salata.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Tavuk göğsünü 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzun yarısıyla ovun.
- 2
Izgara tavasını orta-yüksek ateşte kızdırın; tavuğu her yüzü 6-7 dakika, içi tamamen pişene kadar ızgara yapın. 5 dakika dinlendirip ince şeritler hâlinde kesin.
- 3
Tavuğu aldığınız tavaya mısır tanelerini koyun ve orta ateşte 4-5 dakika, yer yer kızarana kadar çevirerek kavurun.
- 4
Marulu doğrayın, domatesi dilimleyin, salatalığı yarım ay kesin, kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın, havucu rendeleyin.
- 5
Kalan zeytinyağını limon suyu ve kalan tuzla çırparak sosu hazırlayın.
- 6
Sebzeleri ve mısırı geniş bir kapta sosla harmanlayın, tabaklara paylaştırıp üzerine tavuk şeritlerini yerleştirin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 312 kcal |
|---|---|
| Protein | 33 g |
| Karbonhidrat | 13 g |
| Yağ | 15 g |
Benzer tarifler
SalataKolayNohut Salatası
Haşlanmış nohudun domates, kırmızı soğan, yeşil biber ve maydanozla kimyonlu limon-zeytinyağında buluştuğu doyurucu salata. Lif ve protein kaynağı, vegan ve glutensiz.
SalataKolayNohutlu Ton Salatası
Haşlanmış nohut ve ton balığının domates, salatalık, kırmızı soğan ve maydanozla limonlu zeytinyağında buluştuğu, pratik ve doyurucu salata. Yüksek proteinli, glutensiz.
SalataKolayPancar Salatası
Haşlanmış kırmızı pancarın sarımsaklı sirke-zeytinyağı sosla ve maydanozla buluştuğu renkli bir meze. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayPatlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcanın sarımsak, limon ve zeytinyağıyla ezilip domates, biber ve maydanozla buluştuğu dumanlı bir meze. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayPiyaz
Haşlanmış kuru fasulye, sumaklı kırmızı soğan, domates ve maydanozun limonlu-sirkeli sosla buluştuğu, yumurtayla taçlanan lif ve protein kaynağı bir salata.
SalataKolayRadika Salatası
Ege'nin sevilen yabani yeşili radikanın haşlanıp zeytinyağı, limon ve sarımsakla harmanlandığı sade bir salata; meze olarak ya da ana yemeğin yanında.
SalataKolayRoka Salatası
Taze roka, domates ve kırmızı soğanın nar ekşili, limonlu zeytinyağı sosuyla buluştuğu ferah bir salata. Izgara et ve balığın yanına ya da meze sofrasına yakışır.
SalataKolayZeytinyağlı Semizotu Salatası
Çıtır semizotu, domates ve kırmızı soğanın sarımsaklı limon ve zeytinyağıyla harmanlandığı yaz salatası. Etin, köftenin ya da kuru baklagil yemeklerinin yanına yakışır; vegan.