Tavada kızartılmış hellim dilimlerinin marul, roka, domates ve salatalık üzerinde balzamikli sosla buluştuğu doyurucu salata. Yüksek proteinli, vejetaryen bir öğün.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Marulu ve rokayı yıkayıp kurulayın; marulu iri doğrayın. Domatesi dilimleyin, salatalığı yarım ay doğrayın.
- 2
Sos için 20 g zeytinyağı, limon suyu, balzamik sirke ve tuzu küçük bir kapta çırpın.
- 3
Hellimi 1 cm kalınlığında dilimleyin, kâğıt havluyla kurulayın.
- 4
Yapışmaz tavayı kalan zeytinyağıyla orta-yüksek ateşte ısıtın; hellimleri her yüzü 2 dakika, altın rengi olana kadar kızartın.
- 5
Yeşillikleri, domatesi ve salatalığı sosla harmanlayıp tabaklara paylaştırın; sıcak hellim dilimlerini üzerine dizip hemen servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 297 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Karbonhidrat | 7 g |
| Yağ | 23 g |
Benzer tarifler
SalataKolayMısırlı Salata
Haşlanmış taze mısır taneleri, marul, domates, salatalık ve havucun limonlu zeytinyağıyla harmanlandığı renkli bir salata. Vegan ve glutensiz, her sofraya uyar.
SalataKolayNar Ekşili Yeşil Salata
Marul, roka, maydanoz ve taze soğanın nar taneleriyle buluştuğu, nar ekşili zeytinyağıyla tatlı-ekşi bir yeşil salata. Kebapların ve etlerin yanına, vegan ve glutensiz.
SalataKolayNohut Salatası
Haşlanmış nohudun domates, kırmızı soğan, yeşil biber ve maydanozla kimyonlu limon-zeytinyağında buluştuğu doyurucu salata. Lif ve protein kaynağı, vegan ve glutensiz.
SalataKolayNohutlu Ton Salatası
Haşlanmış nohut ve ton balığının domates, salatalık, kırmızı soğan ve maydanozla limonlu zeytinyağında buluştuğu, pratik ve doyurucu salata. Yüksek proteinli, glutensiz.
SalataKolayPancar Salatası
Haşlanmış kırmızı pancarın sarımsaklı sirke-zeytinyağı sosla ve maydanozla buluştuğu renkli bir meze. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayPatlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcanın sarımsak, limon ve zeytinyağıyla ezilip domates, biber ve maydanozla buluştuğu dumanlı bir meze. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayPiyaz
Haşlanmış kuru fasulye, sumaklı kırmızı soğan, domates ve maydanozun limonlu-sirkeli sosla buluştuğu, yumurtayla taçlanan lif ve protein kaynağı bir salata.
SalataKolayRadika Salatası
Ege'nin sevilen yabani yeşili radikanın haşlanıp zeytinyağı, limon ve sarımsakla harmanlandığı sade bir salata; meze olarak ya da ana yemeğin yanında.