Marul, roka, maydanoz ve taze soğanın nar taneleriyle buluştuğu, nar ekşili zeytinyağıyla tatlı-ekşi bir yeşil salata. Kebapların ve etlerin yanına, vegan ve glutensiz.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Marul, roka, maydanoz ve taze soğanı yıkayıp süzün, iyice kurulayın.
- 2
Marulu ince şeritler hâlinde doğrayın, rokayı iri iri koparın, maydanozu kıyın, taze soğanı ince halkalar hâlinde doğrayın.
- 3
Salatalığı ve domatesi küçük küpler hâlinde doğrayın.
- 4
Küçük bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu çırpıp sosu hazırlayın.
- 5
Yeşillikleri, salatalığı ve domatesi geniş bir kasede birleştirin, sosu gezdirip harmanlayın.
- 6
Nar tanelerini üzerine serpip hemen servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 140 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 14 g |
| Yağ | 9 g |
Benzer tarifler
SalataKolayKarpuzlu Beyaz Peynirli Salata
Soğuk karpuz, tuzlu beyaz peynir, roka ve taze nanenin buluştuğu ferah yaz salatası. Sıcak günlerde hafif bir öğün ya da meze.
SalataKolayKinoa Salatası
Haşlanmış kinoa, domates, salatalık ve bol yeşillikle hazırlanan, limon ve nar ekşisiyle tatlandırılan ferah bir salata. Vegan ve glutensiz.
SalataKolayKuskus Salatası
Haşlanmış kuskus, domates, salatalık, yeşil biber ve bol yeşillikle hazırlanan, nar ekşili limonlu sosla harmanlanan kısır benzeri ferah bir salata. Vegan.
SalataKolayKuzukulağı Salatası
Ekşimsi kuzukulağı yaprakları domates, salatalık ve taze soğanla buluşup zeytinyağı, limon ve nar ekşisiyle harmanlanır. Vegan, glutensiz bir bahar salatası.
SalataOrtaKöpoğlu
Kızarmış patlıcan ve biberin üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı domates sosu dökülen klasik meze. Ilık ya da oda sıcaklığında yenen vejetaryen, glutensiz bir lezzet.
SalataKolayKözlenmiş Biber Salatası
Közlenmiş kırmızı biberler sarımsaklı, sirkeli zeytinyağı sosu ve maydanozla buluşuyor. Kahvaltıya, mangalın yanına ya da meze sofrasına vegan, glutensiz bir salata.
SalataOrtaKözlenmiş Sebze Salatası
Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber, taze domates, sarımsak ve maydanozla zeytinyağlı sirkeli sosta harmanlanır. Izgaranın yanına vegan, glutensiz bir salata.
SalataKolayKırmızı Lahana Salatası
İnce kıyılıp tuzla ovulan kırmızı lahana ve rendelenmiş havuç, limonlu sirkeli zeytinyağı sosuyla. Izgara ve kebapların yanına çıtır, vegan ve glutensiz bir salata.