Yulaf, badem, hurma ve kuru üzümün bal ve fıstık ezmesiyle bağlanıp fırınlandığı ev yapımı granola bar. Bir tepsiden 16 bar çıkar; pratik bir ara öğün.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Fırını 170 °C'ye ısıtın, 20x30 cm'lik bir tepsiye pişirme kâğıdı serin.
- 2
Yulafı ve iri kıyılmış bademi kuru bir tavada orta ateşte 4-5 dakika, hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun ve geniş bir kaseye alın.
- 3
Hurmayı küçük parçalara doğrayıp kuru üzüm ve tarçınla birlikte yulafa ekleyin.
- 4
Küçük bir tencerede balı, fıstık ezmesini ve tereyağını kısık ateşte 2-3 dakika pürüzsüz olana kadar eritin; sıcakken yulaf karışımına dökün ve her tanesi kaplanana kadar karıştırın.
- 5
Karışımı tepsiye yayıp bir kaşığın sırtıyla sıkıca bastırın; 18-20 dakika, kenarları altın rengi alana kadar pişirin.
- 6
Tepside tamamen soğumaya bırakın, ardından 16 bar hâlinde kesin ve kapalı bir kapta saklayın.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 172 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Karbonhidrat | 25 g |
| Yağ | 7 g |
Benzer tarifler
AtıştırmalıkKolayEv Yapımı Protein Bar
Fırına girmeyen; yulaf, fıstık ezmesi ve hurmayla bağlanan, yüksek proteinli bir ara öğün barı. Antrenman sonrası yemek ya da çantada taşımak için birebir.
AtıştırmalıkZorAy Çöreği
Yumuşacık mayalı hamurun cevizli, üzümlü ve tarçınlı içle sarılıp hilal biçiminde pişirildiği fırın klasiği. Çayın yanına, kahvaltıya ya da ara öğüne; bu tariften 12 adet çıkar.
AtıştırmalıkKolayFırında Elma Cipsi
İnce dilimlenip tarçınla düşük ısıda kurutulan elmalar, yağ kullanılmadan çıtır cipse dönüşür. Vegan ve glutensiz, lifli bir atıştırmalık.
AtıştırmalıkKolayDomatesli Bruschetta
Sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek dilimlerine fesleğenli, balzamikli taze domates. İtalyan usulü, vegan bir başlangıç ya da atıştırmalık.
AtıştırmalıkKolayHurmalı Enerji Topu
Hurma, badem, ceviz ve kakaodan pişirmeden hazırlanan, chia tohumuna bulanmış lokmalık toplar. Vegan, glutensiz ve lifli pratik bir atıştırmalık.
AtıştırmalıkKolayEv Yapımı Granola
Yulaf, badem ve fındık bal ve hindistan cevizi yağıyla fırında kavrulur, kuru üzümle tamamlanır. Yoğurt ya da sütle kahvaltıya lifli bir ekleme.
AtıştırmalıkKolayFırında Patates Cipsi (Ev Yapımı)
Kâğıt inceliğinde dilimlenen patateslerin az zeytinyağıyla fırında kurutulup çıtırlaştırıldığı ev yapımı cips. Vegan, glutensiz bir atıştırmalık.
AtıştırmalıkKolayGirit Ezmesi
Beyaz peynir ve lorun ceviz, Antep fıstığı, dereotu ve zeytinyağıyla ezildiği Ege usulü meze. Ekmek ya da krakerle yenen, glutensiz bir atıştırmalık.