Salçalı, yoğurtlu ve tereyağlı sosla bulanıp fırında derisi çıtırlaşana kadar pişen acılı tavuk kanatlar. Yüksek proteinli, glütensiz bir ana yemek ya da paylaşım tabağı.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Tavuk kanatları yıkayıp kâğıt havluyla iyice kurulayın. Tereyağını eritin.
- 2
Zeytinyağını, eritilmiş tereyağının yarısını, domates salçasını, yoğurdu, pul biberi, sarımsak tozunu, karabiberi ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
- 3
Kanatları sosa iyice bulayıp 30 dakika bekletin. Bu sırada fırını 220 °C'ye ısıtın.
- 4
Kanatları fırın tepsisine tek kat ve aralıklı dizin; 220 °C fırında 35-40 dakika pişirin, yarısında çevirip kalan tereyağını sürün.
- 5
Son 5 dakikada üst ızgarayı açıp derilerin çıtırlaşmasını sağlayın ve sıcak servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 715 kcal |
|---|---|
| Protein | 52 g |
| Karbonhidrat | 3 g |
| Yağ | 54 g |
Benzer tarifler
Ana YemekKolaySebzeli Tam Buğday Makarna
Zeytinyağında diri diri sotelenen kabak, kırmızı biber, brokoli ve havuçla harmanlanan tam buğday makarna. Lif kaynağı, vegan ve pratik bir akşam yemeği.
Ana YemekOrtaTam Buğday Pide
Tam buğday unuyla mayalanan, üzerine yumurta sürülüp susam serpilen yumuşak içli, kareli desenli ev pidesi. Kahvaltıda ve yemeklerin yanında ekmek yerine.
Ana YemekOrtaTantuni
Kendi suyunda yumuşatılıp baharatlarla kavrulan ince doğranmış dana etinin domates, sumaklı soğan ve maydanozla lavaşa sarıldığı Mersin dürümü. Yüksek proteinli bir sokak lezzeti.
Ana YemekOrtaTatlı Ekşi Tavuk
Çıtır hamura bulanıp kızartılan tavuk parçalarının ananas, biber ve soğanla parlak tatlı ekşi sosa bulandığı Çin restoranı klasiği. Yüksek proteinli bir ana yemek.
Ana YemekZorTavuk Biryani
Yoğurtlu köri marinasyonlu tavuk butunun pilav, çıtır kızarmış soğan, safranlı süt ve naneyle kat kat demlendiği Hint usulü biryani. Yüksek proteinli, glütensiz bir sofra yemeği.
Ana YemekKolayFırında Tavuk Bonfile
Yoğurt, salça ve kekikle marine edilip fırında sulu kalacak şekilde pişirilen tavuk bonfileler. Yüksek proteinli, glütensiz ve pratik bir ana yemek.
Ana YemekKolayTavuk Burger
Pane edilip tavada çıtır çıtır kızartılan tavuk göğsünün marul, domates, turşu ve mayonezle yumuşak ekmeğe yerleştiği ev yapımı burger. Yüksek proteinli bir öğün.
Ana YemekKolayFırında Tavuk But
Yoğurtlu, salçalı ve sarımsaklı sosla marine edilip fırında kenarları karamelize olana dek pişen derisiz tavuk butları. Yüksek proteinli, glütensiz bir ana yemek.