Yoğurt, salça ve kekikle marine edilip fırında sulu kalacak şekilde pişirilen tavuk bonfileler. Yüksek proteinli, glütensiz ve pratik bir ana yemek.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Sarımsağı ezin. Yoğurdu, zeytinyağını, domates salçasını, sarımsağı, tuzu, pul biberi, kekiği ve karabiberi geniş bir kapta karıştırın.
- 2
Tavuk bonfileleri marine sosuna bulayın; üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- 3
Fırını 200 °C'ye ısıtın. Bonfileleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı ve tek kat dizin.
- 4
200 °C fırında 18-22 dakika pişirin; son 3-4 dakikada üst ızgarayı açarak kenarlarını hafifçe kızartın.
- 5
Fırından alıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 292 kcal |
|---|---|
| Protein | 42 g |
| Karbonhidrat | 3 g |
| Yağ | 13 g |
Benzer tarifler
Ana YemekOrtaTavuklu Mantarlı Risotto
Tavuk suyunu yavaş yavaş çekerek kremamsılaşan pirinç, tavuk göğsü ve mantarla; tereyağı ve parmesanla bağlanan İtalyan usulü doyurucu bir ana yemek.
Ana YemekKolayTavuklu Pesto Sandviç
Ev yapımı fesleğenli pesto sürülmüş ekmek arasında tavuk göğsü, domates ve eriyen mozzarella, taze rokayla. Tavada kızartılan, öğle yemeği için doyurucu bir sandviç.
Ana YemekKolayTavuklu Sebzeli Wok
Yüksek ateşte wokta çevrilen tavuk göğsü ve rengârenk sebzeler; zencefil, sarımsak ve soya sosuyla parlak bir sosa bürünür. Hızlı, hafif ve yüksek proteinli.
Ana YemekKolayTavuklu Wrap
Kimyon ve tatlı toz biberle tavada pişen tavuk şeritleri; yoğurtlu mayonez sos, marul, domates, salatalık ve cheddarla tortillaya sarılır. Öğle yemeğine ya da yola pratik bir seçenek.
Ana YemekOrtaTekirdağ Köfte
Dana ve kuzu kıymanın kimyon ve sarımsakla yoğrulup ızgarada pişirildiği meşhur Trakya köftesi; yanında közlenmiş domates ve yeşil biber. Yüksek proteinli bir ana yemek.
Ana YemekOrtaTempura Karides
Buz gibi maden suyuyla hazırlanan hafif hamura bulanıp kızartılan, dışı çıtır, içi sulu karidesler; yanında soya sosu. Japon mutfağının klasik başlangıcı ya da ana yemeği.
Ana YemekOrtaTepsi Kebabı
Maydanoz, biber ve baharatla yoğrulan kıymanın tepsiye yayılıp domates, biber ve patatesle salçalı sosta fırınlandığı Antakya klasiği. Pazar sofralarının ana yemeği.
Ana YemekOrtaTesti Kebabı
Dana ve kuzu etinin mantar, domates ve biberle ağzı kapatılmış toprak testide, kendi suyunda saatlerce ağır ağır piştiği Kapadokya kebabı. Sofrada testi kırılarak servis edilir.