Özet
Kalori
274
kcal / 100 g
Protein
7,9
g / 100 g
Karbonhidrat
52,3
g / 100 g
Yağ
4,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %11
- Karbonhidrat %75
- Yağ %14
100 gram Üzümlü Ekmek 274 kcal enerji, 7,9 g protein, 52,3 g karbonhidrat ve 4,4 g yağ içerir. 1 dilim (32 g) yaklaşık 88 kcal’dir.
Lif kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Üzümlü Ekmek Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0,1 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,28 mg | %2 |
| K vitamini | 1,7 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,34 mg | %31 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,4 mg | %28 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,5 mg | %22 |
| B6 vitamini | 0,069 mg | %5 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 106 µg | %53 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 66 mg | %8 |
| Demir | 2,9 mg | %21 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 109 mg | %16 |
| Potasyum | 227 mg | %11 |
| Sodyum | 347 mg | %14 |
| Çinko | 0,72 mg | %7 |
| Bakır | 0,2 mg | %20 |
| Manganez | 0,5 mg | %25 |
| Selenyum | 20 µg | %36 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,68 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Bread, raisin, enriched. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Üzümlü Ekmek kaç kalori?
- 100 gram Üzümlü Ekmek 274 kcal’dir. 1 dilim (32 g) yaklaşık 88 kcal eder.
- Üzümlü Ekmek içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,9 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Üzümlü Ekmek glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Üzümlü Ekmek vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.