Özet
Kalori
446
kcal / 100 g
Protein
36,5
g / 100 g
Karbonhidrat
30,2
g / 100 g
Yağ
19,9
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %33
- Karbonhidrat %27
- Yağ %40
100 gram Soya Fasulyesi (Çiğ) 446 kcal enerji, 36,5 g protein, 30,2 g karbonhidrat ve 19,9 g yağ içerir. 1 su bardağı (186 g) yaklaşık 830 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Soya Fasulyesi (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 6 mg | %8 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,85 mg | %7 |
| K vitamini | 47 µg | %63 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,87 mg | %79 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,87 mg | %62 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,6 mg | %10 |
| B6 vitamini | 0,38 mg | %27 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 375 µg | %188 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 277 mg | %35 |
| Demir | 15,7 mg | %112 |
| Magnezyum | 280 mg | %75 |
| Fosfor | 704 mg | %101 |
| Potasyum | 1.800 mg | %90 |
| Sodyum | 2 mg | %0 |
| Çinko | 4,9 mg | %49 |
| Bakır | 1,7 mg | %166 |
| Manganez | 2,5 mg | %126 |
| Selenyum | 17,8 µg | %32 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 11,3 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Soya
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Soybeans, mature seeds, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Soya Fasulyesi (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Soya Fasulyesi (Çiğ) 446 kcal’dir. 1 su bardağı (186 g) yaklaşık 830 kcal eder.
- Soya Fasulyesi (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 36,5 g protein bulunur; enerjisinin %33 kadarı proteinden gelir.
- Soya Fasulyesi (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Soya Fasulyesi (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.