Özet
Kalori
369
kcal / 100 g
Protein
15,1
g / 100 g
Karbonhidrat
68,7
g / 100 g
Yağ
3,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %75
- Yağ %9
100 gram Siyez Buğdayı (Çiğ) 369 kcal enerji, 15,1 g protein, 68,7 g karbonhidrat ve 3,8 g yağ içerir.
Düşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Siyez Buğdayı (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,49 mg | %45 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,7 mg | %36 |
| B6 vitamini | 0,26 mg | %19 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 41,4 mg | %5 |
| Demir | 3,7 mg | %26 |
| Magnezyum | 140 mg | %37 |
| Fosfor | 436 mg | %62 |
| Potasyum | 432 mg | %22 |
| Sodyum | 0 mg | %0 |
| Çinko | 5,2 mg | %52 |
| Bakır | 0,55 mg | %55 |
| Manganez | 4,2 mg | %210 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Einkorn, grain, dry, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Siyez Buğdayı (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Siyez Buğdayı (Çiğ) 369 kcal’dir.
- Siyez Buğdayı (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 15,1 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Siyez Buğdayı (Çiğ) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Siyez Buğdayı (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.