Özet
Kalori
22
kcal / 100 g
Protein
3,2
g / 100 g
Karbonhidrat
2,9
g / 100 g
Yağ
0,49
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %45
- Karbonhidrat %40
- Yağ %15
100 gram Şalgam Filizi (Cime di Rapa) 22 kcal enerji, 3,2 g protein, 2,9 g karbonhidrat ve 0,49 g yağ içerir. 1 adet (19 g) yaklaşık 4 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Şalgam Filizi (Cime di Rapa) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 131 µg | %16 |
| C vitamini | 20,2 mg | %25 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,6 mg | %14 |
| K vitamini | 224 µg | %299 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,16 mg | %15 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,2 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,17 mg | %12 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 83 µg | %42 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 108 mg | %14 |
| Demir | 2,1 mg | %15 |
| Magnezyum | 22 mg | %6 |
| Fosfor | 73 mg | %10 |
| Potasyum | 196 mg | %10 |
| Sodyum | 33 mg | %1 |
| Çinko | 0,77 mg | %8 |
| Bakır | 0,042 mg | %4 |
| Manganez | 0,4 mg | %20 |
| Selenyum | 1 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,083 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,044 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,22 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Broccoli raab, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Şalgam Filizi (Cime di Rapa) kaç kalori?
- 100 gram Şalgam Filizi (Cime di Rapa) 22 kcal’dir. 1 adet (19 g) yaklaşık 4 kcal eder.
- Şalgam Filizi (Cime di Rapa) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,2 g protein bulunur; enerjisinin %45 kadarı proteinden gelir.
- Şalgam Filizi (Cime di Rapa) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Şalgam Filizi (Cime di Rapa) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.