Özet
Kalori
43
kcal / 100 g
Protein
4,2
g / 100 g
Karbonhidrat
7,3
g / 100 g
Yağ
0,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %32
- Karbonhidrat %54
- Yağ %14
100 gram Sirken Otu 43 kcal enerji, 4,2 g protein, 7,3 g karbonhidrat ve 0,8 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumluLif kaynağıYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sirken Otu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 580 µg | %73 |
| C vitamini | 80 mg | %100 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,16 mg | %15 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,44 mg | %31 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,2 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,27 mg | %20 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 30 µg | %15 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 309 mg | %39 |
| Demir | 1,2 mg | %9 |
| Magnezyum | 34 mg | %9 |
| Fosfor | 72 mg | %10 |
| Potasyum | 452 mg | %23 |
| Sodyum | 43 mg | %2 |
| Çinko | 0,44 mg | %4 |
| Bakır | 0,29 mg | %29 |
| Manganez | 0,78 mg | %39 |
| Selenyum | 0,9 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,059 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,15 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,35 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lambsquarters, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sirken Otu kaç kalori?
- 100 gram Sirken Otu 43 kcal’dir.
- Sirken Otu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,2 g protein bulunur; enerjisinin %32 kadarı proteinden gelir.
- Sirken Otu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sirken Otu vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.