Özet
Kalori
97
kcal / 100 g
Protein
1,4
g / 100 g
Karbonhidrat
23,9
g / 100 g
Yağ
0,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %94
- Yağ %1
100 gram Su Kestanesi 97 kcal enerji, 1,4 g protein, 23,9 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ içerir. 1 su bardağı (124 g) yaklaşık 120 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluLif kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Su Kestanesi Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 4 mg | %5 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,2 mg | %10 |
| K vitamini | 0,3 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,14 mg | %13 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 1 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,33 mg | %23 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 16 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 11 mg | %1 |
| Demir | 0,06 mg | %0 |
| Magnezyum | 22 mg | %6 |
| Fosfor | 63 mg | %9 |
| Potasyum | 584 mg | %29 |
| Sodyum | 14 mg | %1 |
| Çinko | 0,5 mg | %5 |
| Bakır | 0,33 mg | %33 |
| Manganez | 0,33 mg | %17 |
| Selenyum | 0,7 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,026 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,002 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,043 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Waterchestnuts, chinese, (matai), raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Su Kestanesi kaç kalori?
- 100 gram Su Kestanesi 97 kcal’dir. 1 su bardağı (124 g) yaklaşık 120 kcal eder.
- Su Kestanesi içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,4 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Su Kestanesi glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Su Kestanesi vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.