Özet
Kalori
333
kcal / 100 g
Protein
23,4
g / 100 g
Karbonhidrat
60,3
g / 100 g
Yağ
0,85
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %27
- Karbonhidrat %71
- Yağ %2
100 gram Kuru Fasulye (Çiğ) 333 kcal enerji, 23,4 g protein, 60,3 g karbonhidrat ve 0,85 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (12,6 g) yaklaşık 42 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek lifliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuru Fasulye (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,21 mg | %2 |
| K vitamini | 5,6 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,44 mg | %40 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,15 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,48 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,32 mg | %23 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 388 µg | %194 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 240 mg | %30 |
| Demir | 10,4 mg | %74 |
| Magnezyum | 190 mg | %51 |
| Fosfor | 301 mg | %43 |
| Potasyum | 1.800 mg | %90 |
| Sodyum | 16 mg | %1 |
| Çinko | 3,7 mg | %37 |
| Bakır | 0,98 mg | %98 |
| Manganez | 1,8 mg | %90 |
| Selenyum | 12,8 µg | %23 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,22 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,074 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,36 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beans, white, mature seeds, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuru Fasulye (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Kuru Fasulye (Çiğ) 333 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (12,6 g) yaklaşık 42 kcal eder.
- Kuru Fasulye (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,4 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Kuru Fasulye (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuru Fasulye (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.