Özet
Kalori
53
kcal / 100 g
Protein
2,9
g / 100 g
Karbonhidrat
12
g / 100 g
Yağ
0,34
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %18
- Karbonhidrat %77
- Yağ %5
100 gram Enginar (Haşlanmış) 53 kcal enerji, 2,9 g protein, 12 g karbonhidrat ve 0,34 g yağ içerir. 1 orta boy (120 g) yaklaşık 64 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluLif kaynağıYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Enginar (Haşlanmış) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 7,4 mg | %9 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,19 mg | %2 |
| K vitamini | 14,8 µg | %20 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,089 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,081 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 89 µg | %45 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 21 mg | %3 |
| Demir | 0,61 mg | %4 |
| Magnezyum | 42 mg | %11 |
| Fosfor | 73 mg | %10 |
| Potasyum | 286 mg | %14 |
| Sodyum | 60 mg | %3 |
| Çinko | 0,4 mg | %4 |
| Bakır | 0,13 mg | %13 |
| Manganez | 0,23 mg | %11 |
| Selenyum | 0,2 µg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,079 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,011 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,15 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Enginar (Haşlanmış) kaç kalori?
- 100 gram Enginar (Haşlanmış) 53 kcal’dir. 1 orta boy (120 g) yaklaşık 64 kcal eder.
- Enginar (Haşlanmış) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,9 g protein bulunur; enerjisinin %18 kadarı proteinden gelir.
- Enginar (Haşlanmış) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Enginar (Haşlanmış) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.