Özet
Kalori
228
kcal / 100 g
Protein
17,8
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
17,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %31
- Karbonhidrat %0
- Yağ %69
100 gram Domuz Kıyma (Çiğ) 228 kcal enerji, 17,8 g protein, 0 g karbonhidrat ve 17,5 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Domuz Kıyma (Çiğ) Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 5,9 mg | %1 |
| Demir | 0,79 mg | %6 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 173 mg | %25 |
| Potasyum | 318 mg | %16 |
| Sodyum | 53,6 mg | %2 |
| Çinko | 2,2 mg | %22 |
| Bakır | 0,067 mg | %7 |
| Manganez | 0 mg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 7,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,6 g |
| Trans yağ | 0,066 g |
| Kolesterol | 71,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pork, ground, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Domuz Kıyma (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Domuz Kıyma (Çiğ) 228 kcal’dir.
- Domuz Kıyma (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,8 g protein bulunur; enerjisinin %31 kadarı proteinden gelir.
- Domuz Kıyma (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Domuz Kıyma (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.