Özet
Kalori
150
kcal / 100 g
Protein
23,3
g / 100 g
Karbonhidrat
3,8
g / 100 g
Yağ
4,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %62
- Karbonhidrat %10
- Yağ %28
100 gram Dana Ciğer (Haşlanmış) 150 kcal enerji, 23,3 g protein, 3,8 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ içerir.
Düşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana Ciğer (Haşlanmış) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 21.000 µg | %2.625 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,1 µg | %2 |
| E vitamini | 1,3 mg | %11 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,38 mg | %34 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 3 mg | %217 |
| B3 vitamini (niasin) | 13,8 mg | %86 |
| B6 vitamini | 0,45 mg | %32 |
| B12 vitamini | 96 µg | %3.840 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 4 mg | %1 |
| Demir | 7,2 mg | %51 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 397 mg | %57 |
| Potasyum | 336 mg | %17 |
| Sodyum | 55 mg | %2 |
| Çinko | 3,4 mg | %34 |
| Bakır | 5,7 mg | %573 |
| Manganez | 0,33 mg | %16 |
| Selenyum | 16,2 µg | %29 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,53 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,82 g |
| Trans yağ | 0,09 g |
| Kolesterol | 243 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products liver, cooked, boiled. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana Ciğer (Haşlanmış) kaç kalori?
- 100 gram Dana Ciğer (Haşlanmış) 150 kcal’dir.
- Dana Ciğer (Haşlanmış) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,3 g protein bulunur; enerjisinin %62 kadarı proteinden gelir.
- Dana Ciğer (Haşlanmış) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Dana Ciğer (Haşlanmış) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.