Özet
Kalori
287
kcal / 100 g
Protein
9,5
g / 100 g
Karbonhidrat
47,8
g / 100 g
Yağ
6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %13
- Karbonhidrat %68
- Yağ %19
100 gram Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) 287 kcal enerji, 9,5 g protein, 47,8 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir. 1 dilim (40 g) yaklaşık 115 kcal’dir.
Düşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 63 µg | %8 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,4 µg | %8 |
| E vitamini | 0,26 mg | %2 |
| K vitamini | 0,9 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,44 mg | %40 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,44 mg | %31 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,9 mg | %30 |
| B6 vitamini | 0,064 mg | %5 |
| B12 vitamini | 0,1 µg | %4 |
| Folat | 105 µg | %53 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 93 mg | %12 |
| Demir | 3 mg | %22 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 106 mg | %15 |
| Potasyum | 115 mg | %6 |
| Sodyum | 380 mg | %16 |
| Çinko | 0,79 mg | %8 |
| Bakır | 0,16 mg | %16 |
| Manganez | 0,5 mg | %25 |
| Selenyum | 30,1 µg | %55 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 51 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Bread, egg. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) kaç kalori?
- 100 gram Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) 287 kcal’dir. 1 dilim (40 g) yaklaşık 115 kcal eder.
- Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,5 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Challah (Yumurtalı Örgü Ekmek) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.