Özet
Kalori
338
kcal / 100 g
Protein
10,3
g / 100 g
Karbonhidrat
75,9
g / 100 g
Yağ
1,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %11
- Karbonhidrat %85
- Yağ %4
100 gram Çavdar (Tane) 338 kcal enerji, 10,3 g protein, 75,9 g karbonhidrat ve 1,6 g yağ içerir. 1 su bardağı (169 g) yaklaşık 571 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Çavdar (Tane) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,85 mg | %7 |
| K vitamini | 5,9 µg | %8 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,32 mg | %29 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,25 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,3 mg | %27 |
| B6 vitamini | 0,29 mg | %21 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 38 µg | %19 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 24 mg | %3 |
| Demir | 2,6 mg | %19 |
| Magnezyum | 110 mg | %29 |
| Fosfor | 332 mg | %47 |
| Potasyum | 510 mg | %26 |
| Sodyum | 2 mg | %0 |
| Çinko | 2,7 mg | %27 |
| Bakır | 0,37 mg | %37 |
| Manganez | 2,6 mg | %129 |
| Selenyum | 13,9 µg | %25 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,21 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,77 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Rye grain. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Çavdar (Tane) kaç kalori?
- 100 gram Çavdar (Tane) 338 kcal’dir. 1 su bardağı (169 g) yaklaşık 571 kcal eder.
- Çavdar (Tane) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 10,3 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Çavdar (Tane) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Çavdar (Tane) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.