Özet
Kalori
382
kcal / 100 g
Protein
29,1
g / 100 g
Karbonhidrat
49,6
g / 100 g
Yağ
10,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %28
- Karbonhidrat %49
- Yağ %23
100 gram Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) 382 kcal enerji, 29,1 g protein, 49,6 g karbonhidrat ve 10,7 g yağ içerir. 1 su bardağı (113 g) yaklaşık 432 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 5 µg | %1 |
| C vitamini | 6 mg | %8 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 16 mg | %133 |
| K vitamini | 4 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 1,7 mg | %152 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,82 mg | %59 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,6 mg | %35 |
| B6 vitamini | 0,98 mg | %70 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 352 µg | %176 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 45 mg | %6 |
| Demir | 9,1 mg | %65 |
| Magnezyum | 320 mg | %85 |
| Fosfor | 1.150 mg | %164 |
| Potasyum | 947 mg | %47 |
| Sodyum | 4 mg | %0 |
| Çinko | 16,7 mg | %167 |
| Bakır | 0,62 mg | %62 |
| Manganez | 20 mg | %1.000 |
| Selenyum | 65 µg | %118 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 6,6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cereals ready-to-eat, wheat germ, toasted, plain. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) kaç kalori?
- 100 gram Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) 382 kcal’dir. 1 su bardağı (113 g) yaklaşık 432 kcal eder.
- Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 29,1 g protein bulunur; enerjisinin %28 kadarı proteinden gelir.
- Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Buğday Rüşeymi (Kavrulmuş) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.