Özet
Kalori
333
kcal / 100 g
Protein
13,7
g / 100 g
Karbonhidrat
2,9
g / 100 g
Yağ
29,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %17
- Karbonhidrat %3
- Yağ %80
100 gram Bratwurst (Domuz) 333 kcal enerji, 13,7 g protein, 2,9 g karbonhidrat ve 29,2 g yağ içerir. 1 adet (85 g) yaklaşık 283 kcal’dir.
Düşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bratwurst (Domuz) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 1,1 µg | %22 |
| E vitamini | 0,26 mg | %2 |
| K vitamini | 3,4 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,46 mg | %42 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,31 mg | %22 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,8 mg | %30 |
| B6 vitamini | 0,33 mg | %23 |
| B12 vitamini | 0,73 µg | %29 |
| Folat | 3 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 28 mg | %4 |
| Demir | 0,53 mg | %4 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 208 mg | %30 |
| Potasyum | 348 mg | %17 |
| Sodyum | 846 mg | %35 |
| Çinko | 3,3 mg | %33 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,014 mg | %1 |
| Selenyum | 39,7 µg | %72 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 10 g |
| Tekli doymamış yağ | 14,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,6 g |
| Kolesterol | 74 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Bratwurst, pork, cooked. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bratwurst (Domuz) kaç kalori?
- 100 gram Bratwurst (Domuz) 333 kcal’dir. 1 adet (85 g) yaklaşık 283 kcal eder.
- Bratwurst (Domuz) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 13,7 g protein bulunur; enerjisinin %17 kadarı proteinden gelir.
- Bratwurst (Domuz) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bratwurst (Domuz) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.