Özet
Kalori
201
kcal / 100 g
Protein
18,9
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
13,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %39
- Karbonhidrat %0
- Yağ %61
100 gram Kuzu İncik (Çiğ) 201 kcal enerji, 18,9 g protein, 0 g karbonhidrat ve 13,4 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu İncik (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,19 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,5 mg | %34 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 2,3 µg | %94 |
| Folat | 19 µg | %10 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 11 mg | %1 |
| Demir | 1,7 mg | %12 |
| Magnezyum | 22 mg | %6 |
| Fosfor | 170 mg | %24 |
| Potasyum | 214 mg | %11 |
| Sodyum | 72 mg | %3 |
| Çinko | 5,2 mg | %52 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,021 mg | %1 |
| Selenyum | 19,9 µg | %36 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 72 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu İncik (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Kuzu İncik (Çiğ) 201 kcal’dir.
- Kuzu İncik (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 18,9 g protein bulunur; enerjisinin %39 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu İncik (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu İncik (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.