Özet
Kalori
109
kcal / 100 g
Protein
21,6
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
1,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %84
- Karbonhidrat %0
- Yağ %16
100 gram Bizon Eti (Çiğ) 109 kcal enerji, 21,6 g protein, 0 g karbonhidrat ve 1,8 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bizon Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,094 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,9 mg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 6 mg | %1 |
| Demir | 2,6 mg | %19 |
| Magnezyum | 25 mg | %7 |
| Fosfor | 187 mg | %27 |
| Potasyum | 343 mg | %17 |
| Sodyum | 54 mg | %2 |
| Çinko | 2,8 mg | %28 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,007 mg | %0 |
| Selenyum | 27 µg | %49 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,69 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,72 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,19 g |
| Kolesterol | 62 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Game meat, bison, separable lean only, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bizon Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Bizon Eti (Çiğ) 109 kcal’dir.
- Bizon Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,6 g protein bulunur; enerjisinin %84 kadarı proteinden gelir.
- Bizon Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bizon Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.