Özet
Kalori
124
kcal / 100 g
Protein
17,9
g / 100 g
Karbonhidrat
1,8
g / 100 g
Yağ
4,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %60
- Karbonhidrat %6
- Yağ %34
100 gram Tavuk Sakatatı (Çiğ) 124 kcal enerji, 17,9 g protein, 1,8 g karbonhidrat ve 4,5 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Sakatatı (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2.660 µg | %333 |
| C vitamini | 16,2 mg | %20 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,088 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,99 mg | %71 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,7 mg | %42 |
| B6 vitamini | 0,42 mg | %30 |
| B12 vitamini | 11,4 µg | %456 |
| Folat | 345 µg | %173 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 10 mg | %1 |
| Demir | 5,9 mg | %42 |
| Magnezyum | 18 mg | %5 |
| Fosfor | 197 mg | %28 |
| Potasyum | 228 mg | %11 |
| Sodyum | 77 mg | %3 |
| Çinko | 3,3 mg | %33 |
| Bakır | 0,24 mg | %24 |
| Manganez | 0,15 mg | %7 |
| Selenyum | 55,2 µg | %100 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 262 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chicken, broilers or fryers, giblets, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Sakatatı (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Sakatatı (Çiğ) 124 kcal’dir.
- Tavuk Sakatatı (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,9 g protein bulunur; enerjisinin %60 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Sakatatı (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuk Sakatatı (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.