Quinoa, grão-de-bico e abacate — uma taça completa de proteína vegetal.
Ingredientes
Modo de preparação
- 1
Passe a quinoa por água, coza-a durante 15 minutos e deixe arrefecer.
- 2
Pique os legumes e corte o abacate às fatias.
- 3
Junte tudo com o grão-de-bico numa taça grande.
- 4
Tempere com limão e azeite.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 420 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Gorduras | 20 g |
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