Resumo
- Proteínas 27%
- Hidratos de carbono 41%
- Gorduras 32%
100 gramas de Salada de atum com grão têm 116 kcal, 8,1 g de proteínas, 11,9 g de hidratos de carbono e 4,2 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 290 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salada de atum com grão?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.355 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Grão-de-bico (cozido) | 500 g | 820 kcal | 52% |
| Azeite | 40 g | 354 kcal | 23% |
| Atum (ao natural) | 320 g | 288 kcal | 18% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,3% |
| Cebola roxa | 80 g | 35 kcal | 2,2% |
| Pepino | 150 g | 24 kcal | 1,5% |
| Salsa | 30 g | 11 kcal | 0,7% |
| Sumo de limão | 30 g | 7 kcal | 0,4% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Informação nutricional: Salada de atum com grão
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,28 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,61 µg | 24% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 29,9 mg | 4% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnésio | 27,7 mg | 7% |
| Fósforo | 104 mg | 15% |
| Potássio | 229 mg | 11% |
| Sódio | 200 mg | 8% |
| Zinco | 0,8 mg | 8% |
| Cobre | 0,16 mg | 16% |
| Manganês | 0,42 mg | 21% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,57 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,81 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 8,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salada de atum com grão?
- 100 gramas de Salada de atum com grão têm 116 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 290 kcal.
- Quanta proteína tem Salada de atum com grão?
- 100 gramas têm 8,1 g de proteínas; 27% da energia vem das proteínas.
- Salada de atum com grão tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salada de atum com grão é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.